MENÚ PARA GRUPOS Nº3
PRIMEROS A COMPARTIR
Tabla de quesos de nuestros heroicos queseros asturianos.
Pastel frío de Cabracho con salsa tártara.
Empanada clásica hecha en casa de un bonito muy guapo.
Pulpo braseado con cama de patata, huevo y emulsión de arbequina y pimentón.
Las croquetinas de Cabrales con toque de manzana.
PLATOS PRINCIPALES (A ELEGIR)
Rape de barriga negra con su jugo emulsionado.
Merluza gorda de anzuelo al horno con su refrito.
Escalopín de ternera de Xata con salsa de cabrales.
Corte de entrecot con chalota y patata con chumichurri.
BEBIDAS
Selección de vinos tintos y blancos de la casa, sidra, agua, etc.
POSTRES
Surtido de postres caseros al centro de la mesa.
Café Puro Colombia o infusiones seleccionadas
PRECIO: 45 €
10% IVA incluido
CONDICIONES DE LOS MENÚS
- Los menús se sirven a mesa completa y para un mínimo de 6 personas.
- Se estima una ración para 4 personas de cada entrante.
- Si desea un menú personalizado consúltenos, estamos a su entera disposición.
- Las consumiciones de barra se abonarán a parte del menú contratado.
- El restaurante se reserva el derecho de solicitar el 50% del importe de los menús contratados en concepto de fianza o señal, siendo esta fianza no reembolsable.
